Les enfants semblent déjà capables de gérer les tâches ménagères et de tenir la cuisine. C'est le constat lors du concours de tsikonina organisé par le service chargé des affaires sociales au sein de la commune urbaine d'Antananarivo, hier à l'EPP Antanimbarinandriana.
Ainsi, chacun des membres des équipes concurrentes était vraiment affairé dans l'organisation et dans l'achat des ingrédients du menu concocté.
« Notre équipe doit acheter avec la somme de 5 000 ariary de quoi préparer du porc aux diverses brèdes et de la rougaille, selon le menu que nous avons tiré au sort. S'il reste de la monnaie, j'acheterai des fruits pour le dessert », révèle Tsiky Ravelosoanirina, une petite fille très enthousiaste pour faire le marché des ingrédients.
« Nous devons cuisiner du poisson frit et du achard, selon le tirage au sort effectué lors de ce concours de tsikonina. Je vais donc utiliser ce papier en guise d'argent pour acheter ce dont mon équipe a besoin », explique pour sa part Christinah Ratobison.
Il reste toutefois que l'on a affaire à des enfants. En effet, certaines équipes se sont retrouvées avec un reste de la somme de 5 000 ariary, tandis que d'autres n'ont pas eu assez d'argent pour acheter les ingrédients nécessaires.
« Nous n'avons acheté que ce qui était suffisant pour tous les membres de l'équipe. C'est pourquoi il nous restait un peu d'argent », explique les enfants de l'équipe Mailaka.
Un petit nombre de concurrents a dépensé sans compter, le bon de 5 000 ariary n'ayant pas suffi.
« Nous avions craint que le repas que nous avions préparé n'était pas en quantité suffisante. Du coup, nous étions à court d'argent », avoue l'équipe Voromahery.
Les organisateurs du concours de tsikonina et le jury ont salué le savoir-faire des cuisiniers en herbe. Le président de la délégation spéciale de la ville d'Antananarivo, Edgard Razafindravahy, a été positivement étonné et ravi de la prestation des équipes concurrentes. Il a vu la préparation des plats et les a goûté avec plaisir.
« Ces enfants sont talentueux et les parents doivent en prendre de la graine. La viande est assaisonnée à point, et le riz est bien cuit », a-t-il fait remarquer.